Cuma, Aralık 1, 2023
9.6 C
Hassa

Hassa’da pekmezden gelen lezzet: “Köpük”


Hassa Pekmezi

Hassa’da, odun ateşinde pişirilen üzüm pekmezinden elde edilen ve halk arasında “köpük” olarak bilinen tatlı, asırlardır damakları tatlandırıyor.

Tadının daha iyi alınabilmesi için incir yaprağından kaşıkla tüketilen tatlı, bölgede sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Yeni neslin pek bilmediği bu lezzet tatlının olmadığı eski zamanlarda pekmez yapıp, köpük tatlısı yenirdi.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

SON BAŞLIKLAR

POPÜLER

Yazıyı Paylaş:

Abone Ol

Benzer Başlıklar
İlgili

Deprem sonrası Hassalılar hayata tutunmaya çalışıyor

Anadolu Ajansı'ndan Ömer Ürer ve Emre Ayvaz Hassa'da çiftçilerimizin...

Hassa’da Depremin İzleri

https://www.dailymotion.com/video/x8jhscx Hatay'ın Hassa ilçesindeki tarım arazileri, ormanlık alanlar ve yollarda...

250 Bin Sosyal Konut Projesi İçin Start Verildi

Duyurusu yapılan 250 Bin Sosyal Konut Projesi kapsamında Hassa...

Doğa tutkunlarının yeni keşfi ‘Saklı Cennet Şarlağan Şelalesi’

https://www.facebook.com/watch/?v=1453407128511045 Amanosların terörden temizlenmesi, Türkiye’nin cennet köşelerini yeniden keşfedilmesini sağlıyor....

2240 rakımlı Mığır zirvesinde yayla çayı mesaisi

https://www.facebook.com/musgul72/videos/774016833943265 Amanoslar'ın zirvesinde yayla çayı mesaisi Terörle mücadelede elde edilen başarı,...