Salı, Nisan 23, 2024
29 C
Hassa

“Hatay Kaytaz Böreği” coğrafi işaret tescil belgesi aldı

“Hatay Kaytaz Böreği” coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.

İskenderun Ticaret ve Sanayi Odasının girişimleriyle Türk Patent ve Marka Kurumuna kentin bilinen lezzetlerinden kaytaz böreği için başvuru yapıldı.

Türk Patent ve Marka Kurumu, bu yöresel lezzete, “Hatay Kaytaz Böreği” adıyla coğrafi işaret tescil belgesi verdi.

Hatay Kaytaz Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

Böreği yaparken:
100 gram tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ

iç harcı için:
2 adet büyük boy soğan
1 çay kaşığı tuz
400 gram kıyma
tuz , kara biber, pul biber.
1 yemek kaşığı domates salçası
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nar ekşisi.

hamur için.
1.5 su bardağı ılık su (375ml)
1 paket Instant maya (10gr)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un. + 2 yemek kaşığı un.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

SON BAŞLIKLAR

POPÜLER

Yazıyı Paylaş:

Abone Ol

Benzer Başlıklar
İlgili

Deprem sonrası Hassalılar hayata tutunmaya çalışıyor

Anadolu Ajansı'ndan Ömer Ürer ve Emre Ayvaz Hassa'da çiftçilerimizin...

Hassa’da Depremin İzleri

https://www.dailymotion.com/video/x8jhscx Hatay'ın Hassa ilçesindeki tarım arazileri, ormanlık alanlar ve yollarda...

250 Bin Sosyal Konut Projesi İçin Start Verildi

Duyurusu yapılan 250 Bin Sosyal Konut Projesi kapsamında Hassa...

Doğa tutkunlarının yeni keşfi ‘Saklı Cennet Şarlağan Şelalesi’

https://www.facebook.com/watch/?v=1453407128511045 Amanosların terörden temizlenmesi, Türkiye’nin cennet köşelerini yeniden keşfedilmesini sağlıyor....

2240 rakımlı Mığır zirvesinde yayla çayı mesaisi

https://www.facebook.com/musgul72/videos/774016833943265 Amanoslar'ın zirvesinde yayla çayı mesaisi Terörle mücadelede elde edilen başarı,...